ZUBEREITUNG

• Erdbeeren, Zucker, Zitronensaft, Minzeblättchen und Wasser in den Mixtopf geben und
  45 Sek./Stufe 10 pürieren.
• Eiswürfel auf Gläser verteilen, Erdbeermojito darüber gießen und sofort servieren.

Tipps & Tricks

• Gib 300 – 500 g Prosecco zum fertigen Erdbeermojito und vermische 7 Sek./Stufe 2.5.
• Auch mit Wodka schmeckt der Mojito vorzüglich.
• Gib 50 – 100 g Wodka direkt vor dem Pürieren der Zutaten in Schritt 1 zu.

Lebensmittel Upcyling

• Aus den ausgepressten Zitronen kann eine Zitronensalzpaste hergestellt werden.
• Wiege die Zitronen in den Mixtopf und gib 1/7 der Menge an Salz dazu (z. B. 700 g Zitronen, 100 g Salz).
• Danach pürierst du die Zitronen 10 Sek./Stufe 8. Ggf. mit dem Spatel nach unten schieben und nochmals pürieren.